Aroması, Kırklareli/Vize bölgesinde yetiştirilip hasat edilen beyaz trüf mantarlarından elde edilmiştir. Bu özel zeytinyağını pizza, risotto, makarnalarınızda, ekmek, marinelerde, fırın veya kızartma patates ile sebzelerinizin üzerine çiğ dökerek kullanabilirsiniz. Ayrıca hazırlayacağınız ufak atıştırmalıklarla da kullanabilirsiniz.