Latteria Soresina - Parmigiano Reggiano Parmesan D.O.P. (200 gr.)

Dünyada en tanınmış İtalyan peyniri olup çok sert bir dokuya sahiptir. Orijinal olanları muhakkak tescilli Parmigiano-Reggiano damgası taşırlar. Çiğ inek sütünden yapıldığı için vitaminler ve elementler açısından çok zengindir. Özellikle protein, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından esaslı bir kaynaktır. Olgunlaşma süresi 2 yıldan 3 yıla kadar değişir. Tamamen olgunlaşmışları sadece rendelenerek veya toz haline getirilerek kullanılır.

36 ay ve üzeri olgunlaştırılmıştır.

Menşei: İtalya

Hazırlanış & Paketleme

Tüm ithal peynirlerimiz, doğrudan orijinal tekerlek ya da baton formlarından özenle kesilerek paketlenmektedir. Böylece peynirin karakteristik dokusu ve lezzet profili en saf haliyle korunur. Ambalajlarda ürünün menşei ve özgünlüğünü belgeleyen orijinal damga ve bilgiler yer almaktadır. Ürünlerimiz, soğuk zincir güvencesiyle; yüksek yalıtım sağlayan strafor kutular, buz aküleri ve özel izolasyon materyalleriyle donatılmış şekilde gönderilir.