Eski Hollanda" veya "Boule de Lille" olarak da adlandırılan Mimolette, geleneksel olarak Fransa'nın kuzeyindeki Lille bölgesinde inek sütünden üretilen bir peynirdir. Mimolette, XIV. Louis tarafından bir ekonomik politika sonucu o dönemde popüler olan Hollanda’nın Edam peynirine alternatif olarak üretilmiştir. Edam peynirine göre daha yoğun ve aromalı bir tadı olan bu peynir yarı sert peynir grubuna girmektedir.
Menşei: Hollanda
Hazırlanış & Paketleme
Tüm ithal peynirlerimiz, doğrudan orijinal tekerlek ya da baton formlarından özenle kesilerek paketlenmektedir. Böylece peynirin karakteristik dokusu ve lezzet profili en saf haliyle korunur. Ambalajlarda ürünün menşei ve özgünlüğünü belgeleyen orijinal damga ve bilgiler yer almaktadır. Ürünlerimiz, soğuk zincir güvencesiyle; yüksek yalıtım sağlayan strafor kutular, buz aküleri ve özel izolasyon materyalleriyle donatılmış şekilde gönderilir.
Pastorize inek sütü, tuz, starter kültür, peynir mayası, karoten. Kuru maddede en az %48 süt yağı içerir.
Seçtiğiniz ürünleri sepetinize ekleyin ve hızlıca sipariş verin.
Her ürün özenle hazırlanır, ihtiyaç duyulanlar soğuk zincir kurallarına uygun şekilde paketlenir.
Şarküteri, süt ürünleri ve dondurulmuş ürünler, hijyen ve sağlık koşulları gereği zorunlu olarak soğuk zincir şartlarında gönderilmektedir."
Mutluluğunuzu Sosyal Medyada Bizimle Paylaşın